Avec Les Veilleurs, la tradition fromagère bretonne prend un virage végétal assumé.
En s’appuyant sur 75 ans d’expertise laitière et un engagement pionnier dans le végétal depuis les années 80, la maison Olga dévoile une gamme de trois spécialités sans lait, pensées pour bousculer les planches apéro.
Le Moelleux, Le Fruité et La Fraîche ne cherchent pas à imiter le fromage, mais bien à offrir une autre manière de le savourer.
Chaque référence a sa personnalité : une base de cajou pour des textures fermes ou fondantes, du soja français pour plus de fraîcheur, et des notes boisées, fruitées ou herbacées selon l’envie.
À déguster nature, en salade ou dans des gratins, toujours accompagnés d’un bon verre (avec modération), ils redessinent les contours d’un apéritif plus responsable sans rien lâcher sur le plaisir.
Fabriqués en Bretagne, ces produits aux ingrédients épurés s’inscrivent dans une démarche clean label et parlent autant aux flexitariens curieux qu’aux inconditionnels du plateau.
Une nouvelle manière de changer de crémerie, sans trahir son amour du fromage.
