La Maison Borde élargit son terrain de jeu en s’aventurant du côté de l’apéritif.
Connue pour son savoir-faire autour du champignon sauvage, l’entreprise familiale signe des sablés aux cèpes qui misent sur le croustillant et le goût prononcé du sous-bois.
Élaborés au pur beurre de Normandie, ces biscuits salés affichent 5 % de cèpes et sont le fruit d’une collaboration avec une biscuiterie artisanale française, engagée dans une démarche PME+.
Loin des classiques au fromage ou aux graines, ce format apéritif assume un profil plus forestier et s’adresse directement aux amateurs de champignons.
Un choix qui colle à l’ADN de la marque, tout en lui ouvrant de nouveaux créneaux à grignoter, entre terroir assumé et plaisir à partager.
