1974 – Naissance de l’ambition coopérative
Un rapprochement a lieu entre un groupement maraîcher brestois et une coopérative de la Presqu’île, avec pour ambition de concentrer l’offre maraîchère et de valoriser les produits jusqu’au bout. Le nom « Savéol » (signifiant « lever de soleil » en breton) choisit d’emblée d’exprimer cette dynamique.
1980–1983 – Structuration de la marque
En 1980, la société « Société Maraîchère de l’Ouest » (SMO) est créée pour commercialiser les productions des coopératives fondatrices. En 1981, la marque « Savéol » est déposée. En 1983, le groupement lance une démarche en Protection Biologique Intégrée (PBI), avec un élevage d’insectes pour la protection naturelle des cultures : une innovation rare parmi les producteurs français.
1991–2004 – Croissance, filière et consolidation
En 1991, Savéol exporte pour la première fois vers l’Allemagne. En 1996, elle relance la fameuse fraise de Plougastel grâce à des techniques de culture innovantes (jardins suspendus). En 2004, les coopératives fusionnent pour créer la SCA Savéol, renforçant l’organisation autour de la marque.
2011–2021 – Maturité, engagements et reconnaissance
En 2011, Savéol fête ses 30 ans. En 2013, elle obtient sa première certification IFS sur la production de tomates, puis en 2014 la certification GLOBAL GAP sur l’ensemble de ses surfaces tomates. En 2021, la coopérative célèbre ses 40 ans.
Aujourd’hui
Savéol s’impose comme une coopérative maraîchère française engagée, prônant la qualité, l’innovation agricole, la protection naturelle des cultures et une commercialisation tant nationale qu’internationale. Elle incarne à la fois la tradition maraîchère bretonne et une vision moderne de l’agriculture durable.
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