Kombustache joue la carte de l’élégance avec une gamme de kombuchas pensée pour les amateurs d’apéritifs sans alcool qui ne veulent pas renoncer au plaisir d’une belle bouteille.
Présentée dans un format champenois avec bouchon et muselet, cette boisson fermentée mise sur des ingrédients locaux et une double fermentation pour proposer une expérience gustative tout en finesse.
Trois recettes viennent étoffer l’offre : « La Veuve Pourpre » associe la betterave lactofermentée à des notes fruitées de framboise et de raisin, « La Perle Noire » fait le pari audacieux de la chicorée torréfiée pour une touche caramélisée, et « Les Fleurs du Mal » mise sur la fleur de sureau et le citron pour une approche plus légère et acidulée.
Avec son positionnement premium, Kombustache semble vouloir s’imposer comme une alternative sophistiquée aux bulles traditionnelles, parfaite pour trinquer sans modération.
