Actualité agro-alimentaire

Intervention sur radio France Bleu : « Que mangerons-nous demain ? »

Sylvain Zaffaroni est intervenu dans l’émission de France Bleu « On n’est pas à l’abri d’faire une bonne émission », de Willy Rovelli, sur la thématique de ce que nous mangerons en 2050 ?

A u menu : substituts végétaux, algues, insectes et viandes de laboratoire.

Pour écouter l’extrait :


Pour écouter l’ensemble de l’émission sur www.francebleu.fr

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