Hénaff innove au rayon apéro avec le fève’camole, une recette audacieuse qui remplace l’avocat par des fèves. Cette alternative gourmande et responsable se distingue par sa texture onctueuse et ses éclats de poivrons rouges, parfaits pour tremper crackers et gressins.
Alors que la production de 2 avocats et demi nécessite 1000 litres d’eau et contribue à la déforestation, le fève’camole propose une option plus respectueuse de l’environnement, sans sacrifier le plaisir des papilles.
