Avec la popularité croissante de la cuisson à l’air chaud, Fuchs s’installe dans les cuisines équipées d’Airfryer avec une série de mélanges d’épices dédiés à cet usage.
La marque propose six recettes pensées pour accompagner différents aliments du quotidien.
Au programme, des assaisonnements pour le poulet, la viande, le poisson ou encore les légumes, mais aussi deux déclinaisons autour des frites, dont une version fromage.
Chaque mélange repose sur une base légèrement panée qui permet d’obtenir des aliments bien dorés et croustillants à la cuisson.
Conçues pour la préparation à l’air chaud, les recettes sont formulées pour résister à la cuisson sans brûler ni s’effriter, afin d’assurer un enrobage homogène.
L’objectif est d’accompagner la recherche de croustillant tout en limitant l’ajout de matières grasses.
Prêtes à l’emploi, ces préparations évitent de multiplier les épices dans le placard et facilitent l’assaisonnement au moment de cuisiner.
Avec cette approche, Fuchs s’inscrit dans les nouveaux gestes culinaires portés par l’essor de l’Airfryer dans les foyers.
