Trader Joe’s étend à nouveau sa sélection de fromages pour inclure le nouveau fromage Cardona à la vanille sucrée.
Le nouveau fromage Cardona à la vanille sucrée est fabriqué par Carr Valley, une entreprise de fabrication de fromage renommée basée dans le Wisconsin.
En fait, Carr Valley a remporté plus de prix nationaux et internationaux de premier plan que tout autre fabricant de fromage nord-américain. Avec ce pedigree à l’esprit, Trader Joe’s a ajouté le fromage Cardona à la vanille sucrée de la marque à sa gamme.
Ce fromage est fabriqué à la main avec du lait de chèvre frais du Wisconsin, qui a été infusé avec des grains de vanille et du sucre vanillé. « Au cours de quelques semaines de maturation, le fromage développe des notes de caramel grillé, de noix de coco et de muscade, et les grains de vanille ponctuent élégamment la croûte comestible, ce qui donne un fromage fantastiquement élégant », explique Trader Joe’s.
Bien que ce fromage délicat et sucré soit excellent tout seul, il se marie également bien avec de la confiture de fraises ou un bon verre de Merlot.
Plus d’informations surwww.traderjoes.com
