Croustipate étend sa gamme avec une spécialité italienne qui compte bien se faire une place sur les tables estivales : la pinsa.
Préparée avec un mélange de farines de blé, riz et soja, cette base généreuse se distingue par sa texture légère, épaisse et croustillante, obtenue grâce à un long temps de fermentation. Déjà précuite, elle se réchauffe en cinq minutes au four ou à l’airfryer.
Positionnée comme une alternative à la pizza, cette pâte se veut pratique et polyvalente : à garnir selon l’inspiration du moment, pour un repas rapide ou un apéritif sans complication.
Fabriquée en France avec des farines françaises, elle est disponible au rayon frais des pâtes à dérouler, en format 240 g.
Pour marquer les esprits, Croustipate prévoit un large dispositif de communication en magasins et sur les réseaux sociaux.
La marque s’invite aussi pour la première fois au Main Square Festival à Arras, début juillet, pour aller à la rencontre du public et faire goûter sa pinsa dans une ambiance festive.