Chez Fuzco, le cacao ne se croque pas, il s’infuse. La marque s’approprie les coques de fèves, trop souvent oubliées, pour en faire des…
À l’occasion de ses 60 ans, Francine fait son retour à l’écran avec une campagne portée par Notchup, où l’autodérision s’invite en cuisine Derrière…
Cet annuaire recense les prestataires, experts et influenceurs clés de l’agroalimentaire français, couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur, de l’innovation produit à la…
JOM BAO invite à l’évasion avec une pâte de piment inspirée d’Asie du Sud-Est. Fidèle à la tradition culinaire locale, la recette repose sur…
Grain de Sail transpose les grands classiques sucrés en pâtes à tartiner, en s’appuyant sur son chocolat noir 75 % et des ingrédients sourcés…
Les Pâtissiers de Touraine s’associent à Kiri pour proposer une création tout en onctuosité. Derrière son apparence simple, ce dessert joue la carte du…
Better Balance élargit sa présence sur les tables d’apéritif avec une version miniature de ses Knaggies. Ces petites saucisses végétales, pensées pour le grignotage,…
Charal met la bavette à l’honneur avec une version émincée pensée pour les cuissons rapides et les envies de cuisine maison. Prêts en moins…
À l’approche des fêtes, La Tourangelle glisse sous le sapin un coffret qui fait appel à trois classiques de la cuisine de caractère :…