COSTA élargit son offre de produits surgelés avec plusieurs références pensées pour les repas rapides, les apéritifs conviviaux et les assiettes du quotidien.
La marque s’appuie sur des recettes autour du colin d’Alaska et des noix de Saint-Jacques certifiées MSC pour répondre aux attentes des consommateurs en quête de praticité et de goût.
Parmi les références proposées, les Saint-Jacques Pick & Snack misent sur un format apéritif facile à préparer. Enrobées d’une pâte tempura croustillante, les noix de Saint-Jacques entières conservent une texture tendre. Elles peuvent accompagner une sauce crémeuse ou compléter une salade composée.
COSTA investit aussi le segment des bâtonnets de poisson avec une recette élaborée à partir de filets de colin d’Alaska 100 % filet. La panure croustillante apporte une texture gourmande adaptée aussi bien aux repas familiaux qu’aux assiettes rapides.
La marque développe enfin une série de plats cuisinés individuels autour du colin d’Alaska, associant légumes et féculents.
Trois recettes composent cette offre : une version à l’italienne avec mozzarella et épinards, une recette aux légumes moutardés et une assiette mêlant brocoli et purée de patates douces.
