Après plusieurs années de développement exigeant, Maison Specht s’aventure sur le terrain des sodas avec une approche à contre-courant.
Dans un univers largement dominé par des références standardisées, la maison revendique une vision plus précise et moins sucrée, pensée pour un public adulte.
Chaque recette repose sur une base simple et travaillée avec rigueur : plantes, agrumes, épices et temps long.
Derrière cette apparente sobriété, de nombreux essais, des ajustements constants et une recherche d’équilibre sans recours aux arômes.
Trois profils se dessinent.
La Riviera met en avant un jus de citron franc relevé d’une touche de romarin.
Raj Tonic joue sur l’amertume avec une infusion d’écorce de quinine rouge, de gentiane, de combava et d’orange amère.
Bund Club, de son côté, associe deux gingembres et une note de poivre de Timut pour un ensemble à la fois vif et rond.
Fidèle à son positionnement depuis 2010, Maison Specht continue ainsi de défendre des boissons au caractère affirmé, où la complexité prime sur la facilité.
