Chez Columbus Café & Co, la gourmandise prend la forme d’une pâte à tartiner lait noisette issue du savoir-faire gourmand des coffee shops de la marque.
Cette pâte à tartiner associe des noisettes sélectionnées pour leur calibre et leur intensité aromatique à la douceur d’un lait onctueux, créant un équilibre entre caractère torréfié et rondeur lactée.
Les noisettes sont travaillées après une torréfaction soignée qui développe des notes boisées et chaleureuses.
Elles rencontrent ensuite une texture particulièrement veloutée, pensée pour s’étaler facilement sur une tranche de pain frais, accompagner des crêpes encore tièdes ou simplement se savourer à la cuillère lors d’une pause sucrée.
L’ensemble se distingue par une approche mesurée du sucre afin de laisser s’exprimer la richesse des ingrédients.
À chaque dégustation, la pâte révèle une sensation fondante et un parfum gourmand qui rappelle les grandes recettes de pâte à tartiner au lait et aux fruits secs.
Columbus Café & Co prolonge l’esprit réconfortant de ses coffee shops en proposant une recette pensée pour les moments simples du quotidien, entre petit-déjeuner généreux et pause douceur dans la journée.
