La Maison Sabaton donne une nouvelle ampleur à sa spécialité ardéchoise avec un format 360g de son pot de Castanha.
Cette préparation associe la douceur d’une purée de châtaignes AOP et le croquant de morceaux confits, sans arôme ajouté, dans une recette qui se rapproche au plus près du goût du fruit.
Avec cette version plus généreuse, la marque répond à un usage plus familial ou tout simplement plus gourmand.
Pensée pour s’étaler largement sur une crêpe ou s’inviter au cœur d’un plateau de fromages, cette texture dense et fondante, relevée de petits éclats, appelle à la dégustation sans détour.
Le produit, une fois ouvert, se conserve quinze jours au frais, ce qui laisse le temps d’explorer toutes ses associations possibles, du petit déjeuner au dessert.
Sabaton confirme ainsi son attachement à la châtaigne d’Ardèche, en valorisant un savoir-faire historique et une filière locale dans un pot plus adapté aux appétits d’hiver.
