Actualité agro-alimentaire

Lunor mise sur des frites précuites au rayon fruits et légumes

Lunor bouscule les habitudes en proposant des frites précuites non pas dans le congélateur, mais au rayon fruits et légumes.

Élaborées à partir de pommes de terre simplement tranchées, passées dans l’huile puis légèrement salées, ces frites fraîches sont pensées pour être aussi simples que celles préparées à la maison.

Fabriquées à Luneray, en Seine-Maritime, dans un atelier récemment activé, ces frites se présentent comme une alternative à la version surgelée souvent critiquée pour la longueur de sa liste d’ingrédients.

Ici, Lunor revendique une approche minimaliste : trois ingrédients, pas un de plus.