Chez Monsieur Biltong, l’automne ne s’installe pas sans son incontournable recette aux airs d’épicerie fine : le biltong pain d’épices refait surface avec ses notes chaudes et enveloppantes.
Sans sucre ajouté, cette version mise sur l’intensité des épices brutes – gingembre, cannelle cassia, muscade, cardamome et clou de girofle, pour signer un retour au goût tout en caractère.
Pensée pour coller aux envies de la saison, cette recette s’invite aussi bien dans un sac de rando que sur une table d’apéro, avec ce qu’il faut de douceur épicée pour accompagner les premiers frissons.
Une proposition qui confirme le goût assumé de la marque pour les recettes hors des sentiers battus, tout en restant ancrée dans un usage nomade.
