Yacon&co poursuit son travail autour du yacon en l’intégrant dans une pâte à tartiner noisette, sans sucre ajouté ni édulcorant.
Cette recette mise sur un équilibre simple : 50 % de noisettes et du sirop de yacon, un tubercule naturellement sucré et riche en fibres, souvent comparé à la patate douce pour sa douceur.
La marque décline également cette base en version cacao noisette, avec une texture onctueuse et une réduction marquée de la teneur en sucre.
Le sirop de yacon, bio et d’origine naturelle, remplace les sucres traditionnels tout en apportant une note douce proche du miel ou du sirop d’érable.
Pensée pour les amateurs de tartines comme pour ceux en quête d’alternatives plus équilibrées, cette gamme joue sur la naturalité sans compromis sur la gourmandise.
Une proposition qui s’adresse aussi bien aux becs sucrés qu’aux consommateurs attentifs à la composition.
