Mowi élargit les formats pratiques autour du poisson avec une proposition entre deux cultures : le wrap façon burrito et l’inspiration sushi.
Cette création singulière marie la texture du saumon cru et la douceur de l’avocat, tous deux enroulés dans une feuille de nori, pour une dégustation à la fois généreuse et équilibrée.
Le produit joue sur la tendance du repas à emporter avec une composition pensée pour séduire les amateurs de fraîcheur marine sans sacrifier la praticité.
Le format rappelle celui d’un burrito, mais chaque bouchée évoque les codes du sushi, avec un assaisonnement maîtrisé et une découpe nette.
Derrière cette offre, l’ambition de positionner le saumon autrement qu’en sashimi ou en pavé. Ici, il s’intègre dans une routine urbaine, pensé pour être mangé sans couvert, au bureau ou en déplacement.
Une manière pour Mowi de mettre en valeur son savoir-faire autour du poisson cru tout en s’adaptant aux usages modernes de consommation.
