Actualité agro-alimentaire

Gavottes joue la carte du croustillant chocolaté

Gavottes enrichit son répertoire sucré avec deux nouvelles références qui mettent en avant son savoir-faire centenaire de la Crêpe Dentelle.

À Dinan, la biscuiterie bretonne propose désormais une version chocolat noisette de son emblématique biscuit, enrobée d’un chocolat qui rappelle le goût de la pâte à tartiner. Une manière douce d’initier les plus jeunes tout en flattant les souvenirs des plus grands.

Dans un autre registre, les rochers croustillants mêlent éclats de Crêpe Dentelle et chocolat au lait, dans un format Doypack pensé pour les pauses partagées.

Leur texture, inspirée des roses des sables, s’adresse à ceux qui veulent retrouver le croustillant typique de la maison, sans sortir la boîte en fer héritée de grand-mère.

La marque bretonne s’inscrit ainsi dans une dynamique de transmission, en jouant sur l’attachement aux gestes d’hier, tout en adaptant ses formats et saveurs aux envies d’aujourd’hui.

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