Wholly Veggie, une marque déjà reconnue pour ses innovations végétariennes, frappe à nouveau en présentant ses bâtonnets façon mozzarella.
Ces snacks à base de plantes, qui imitent le goût et la texture du fromage, sont enveloppés d’une panure sans gluten à base de poudre de chou-fleur.
Cette dernière est issue des légumes imparfaits d’Outcast Foods, marquant ainsi un engagement de la marque à réduire le gaspillage alimentaire.
Un snack éthique et savoureux
En utilisant des légumes qui auraient pu être jetés à cause de leur apparence non-conforme, Wholly Veggie apporte sa pierre à l’édifice dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Mais ces bâtonnets ne sont pas seulement éthiques, ils sont également délicieux et adaptés à un large éventail de consommateurs.
Qu’il s’agisse de personnes cherchant à consommer davantage de légumes, de celles voulant réduire ou éliminer leur consommation de gluten, ou simplement de végétaliens à la recherche de nouveaux snacks gourmands.
Des ingrédients naturels pour tous
Sans soja et sans OGM, ces bâtonnets conviennent parfaitement aux végétaliens. De plus, ils sont adaptés à tous ceux qui sont à la recherche de collations plus saines sans compromettre le goût.
Pour ceux qui aiment tremper leurs bâtonnets, Wholly Veggie propose également des sauces d’accompagnement.
Ainsi, les bâtonnets façon mozzarella sont accompagnés d’une sauce marinara, tandis que les bâtonnets façon cheddar sont servis avec une sauce créma au jalapeno.
Un avenir axé sur l’Upcycling
Grâce au succès de ces produits imitant le fromage, Wholly Veggie envisage de plus en plus d’opportunités d’intégrer des ingrédients upcyclés dans ses futurs produits.
Cela témoigne de l’engagement croissant de la marque envers la durabilité et sa volonté de répondre aux préoccupations environnementales actuelles.
Avec ses bâtonnets façon mozzarella sans gluten, Wholly Veggie prouve qu’il est possible d’allier plaisir gustatif, éthique et respect de l’environnement.
En repensant la manière dont nous consommons, la marque propose une alternative gourmande et responsable, ouvrant la voie à une nouvelle génération de snacks savoureux et durables.
Plus d’informations sur whollyveggie.com
