Stoeffler propose une pâte à tarte flambée prête à l’emploi, déjà étalée, qui invite à revisiter la tradition alsacienne ou à explorer d’autres horizons culinaires.
Ce format extra fin permet de réussir facilement flammekueche classiques, mais aussi tartes fines plus créatives, qu’elles soient salées ou sucrées.
Cette base prête à garnir ouvre la voie à une cuisine conviviale et rapide, où chacun peut exprimer ses envies avec des ingrédients du quotidien ou des associations plus audacieuses.
Une solution pratique pour improviser un apéro, un dîner léger ou un dessert croustillant, sans contrainte de préparation.
Avec cette proposition, Stoeffler continue d’ancrer son savoir-faire régional dans les cuisines du quotidien, en misant sur la simplicité et la gourmandise.
