Marie explore une autre manière de déguster la quiche, sans pâte, en jouant sur deux recettes bien installées dans les habitudes des consommateurs : la lorraine et la 3 fromages.
Dans les deux cas, les œufs proviennent de poules élevées en plein air, un engagement que la marque met régulièrement en avant. Pour la version 3 fromages, le trio emmental, bleu d’Auvergne AOP et mozzarella est relevé par une touche de ciboulette.
Quant à la lorraine, elle mise sur une base simple : emmental, lardons issus de viande porcine 100 % française, et une pointe de muscade.
Le choix d’une texture sans pâte positionne ces recettes entre omelette épaisse et flan salé, tout en conservant les codes visuels de la quiche.
Une proposition qui s’inscrit dans les usages du quotidien, pour un repas rapide à réchauffer, sans compromis sur l’aspect gourmand.
