Les Crudettes élargissent leur terrain d’expression au-delà des salades avec deux concepts pensés pour les petites faims pressées : les « Légum’box » et les « Légumes Cuisson Minutes ». L’idée : répondre à la quête de praticité sans rogner sur le goût ni la fraîcheur.
La première proposition, la « Légum’box », s’apparente à une lunch-box végétale monoportion à réchauffer deux minutes. Trois recettes inspirées des cuisines italienne, mexicaine ou orientale associent légumes frais, féculents, légumineuses et un galet de beurre aromatisé. Une approche tout-en-un qui mise sur le végétal, sans verser dans la monotonie.
De leur côté, les « Légumes Cuisson Minutes » se présentent en sachets micro-ondables de 250g, pour deux personnes. Poivron, carotte, chou ou encore brocoli et chou-fleur se préparent en cinq minutes chrono. À consommer nature ou à twister dans un wrap ou un wok improvisé.
Avec ces deux formats, Les Crudettes jouent la carte du végétal accessible, à déguster sur le pouce ou à personnaliser selon l’inspiration du moment.
