La tomate Rubī d’Oishii est une nouvelle variété de fruit qui offre des saveurs sucrées, acides et umami à chaque bouchée. Ce produit unique sera principalement vendu chez Whole Foods Market à Jersey City.
Nommée d’après le mot japonais pour « rubis », la tomate Rubī d’Oishii arbore un extérieur rouge vif et brillant.
Cultivée dans des fermes verticales intérieures près de New York, la Rubī rejoint la gamme d’Oishii, qui comprend également les fraises Omakase et Koyo, toutes cultivées de manière similaire.
Cette introduction s’inscrit dans l’expansion d’Oishii dans le nord-est, suite au lancement précédent de sa baie phare Koyo dans la région de Washington, DC, et à sa disponibilité ultérieure dans le Maryland, le Massachusetts et le New Jersey cet été.
