International

La première poitrine de poulet entière à base de pois du Royaume-Uni

L’entreprise britannique Meatless Farm a développé un hachis, une galette de burger et une saucisse à base de plantes, avec le goût et la texture des produits d’origine.

En perpétuelle innovation, Meatless Farm vient de lancer la première poitrine de poulet entière à base de plantes du Royaume-Uni, sans soja et à base de pois.

Les poitrines de poulet à base de plantes ont remporté la médaille d’or au Casual Dining Innovation Challenge 2021 et ont été Vainqueur au Peta « Meilleur poulet végétalien » 2022.

Plus d’informations sur www.meatlessfarm.com.

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