Granola di Laura bouscule les habitudes du petit déjeuner avec une approche artisanale née sur l’île de Beauté.
Derrière cette marque, Laura Dudkowiak, cheffe autodidacte et intolérante au gluten, imagine un granola sans flocons d’avoine, construit autour de pétales de maïs bio, de fruits à coque et d’huile de coco.
Dans son atelier corse, elle façonne elle-même des recettes pensées pour allier croustillant et nutrition, sans faire l’impasse sur la gourmandise.
L’IG bas, les ingrédients naturels et le caractère vegan du produit répondent à une double exigence : plaisir et équilibre. Loin des mélanges standards, les parfums proposés vont du chocolat noir à la spiruline, en passant par la baie de goji ou encore la noisette locale.
Avec des noms évocateurs comme « Le Sexy », « Amore Mio » ou « Coup de boost », la marque affiche une identité assumée et chaleureuse, portée par l’envie de faire découvrir une autre façon de consommer le granola, inspirée par son territoire et son parcours personnel.
