Actualité agro-alimentaire

Garden Gourmet veut séduire les amateurs de panés avec Le Croc’

Garden Gourmet élargit sa gamme végétale avec Le Croc’, une recette croustillante pensée pour tous ceux qui veulent réduire leur consommation de viande sans faire de compromis sur le plaisir.

Derrière ce nom un brin espiègle, se cache une galette généreuse à base de protéines de soja et de blé, enrobée d’une panure dorée, avec une touche de fromage fondant.

Ce format individuel de 180 g, qui contient deux portions, s’adresse aux adeptes des repas pratiques, rapides à cuisiner à la poêle, au four ou même au air fryer. Nutri-Score A, source de fibres et de protéines,

Le Croc’ s’inscrit dans une logique d’équilibre sans faire l’impasse sur le goût. Testé auprès de consommateurs français, il aurait conquis 9 testeurs sur 10 selon Ipsos, un score rare dans l’univers du traiteur végétal.

Avec une part de marché de 26,9 % et un taux de réachat record, la marque poursuit sa dynamique positive sur un rayon en forte croissance.

Le Croc’ vient ainsi consolider sa position de leader, tout en répondant à une demande croissante pour des alternatives végétales réconfortantes.

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