Actualité agro-alimentaire

Ferrero mise sur l’été avec Raffaello pêche et chocolat orange

Ferrero revisite l’été avec deux recettes glacées qui marquent les esprits.

D’un côté, Raffaello propose une version fruitée baptisée « Peach Dream », où la noix de coco se mêle à un coulis de pêche et d’hibiscus, enrobé dans une coque parsemée d’éclats de pêche.

Une proposition qui fait suite à la version framboise lancée l’été précédent et qui joue clairement la carte de l’évasion estivale.

De l’autre, Ferrero Collection Experience s’aventure dans des associations plus intenses avec une glace au cacao relevée d’un coulis à l’orange, le tout enveloppé d’un enrobage croustillant aux éclats de biscuit et zestes confits.

Une référence taillée pour les amateurs de contrastes marqués entre amertume, fraîcheur et texture.

À travers ces créations, Ferrero montre une volonté claire : se distinguer sur le segment « premium sticks » avec des profils aromatiques affirmés qui sortent des sentiers battus.

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international