Actualité agro-alimentaire

Des rillettes de truites élevées en aquaponie à Bordeaux

Les Nouvelles Fermes cultivent l’idée qu’une autre agriculture est possible en France.

Grâce à l’aquaponie, une agriculture urbaine, implantée en local, nous pouvons aujourd’hui faire pousser en ville des légumes, et élever du poisson. Le tout, en respectant la planète.

Découvrez la gamme de de rillettes bordelaises élaborées à partir de truites arc en ciel élevées dans les exploitations de Les Nouvelles Fermes à Mérignac et Lormont. Des recettes 100% fraîcheur !

Plus d’informations sur www.lesnouvellesfermes.com

 

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