Actualité agro-alimentaire

Des cookies pour la santé intestinale

Toto Foods fabrique des cookies nutritifs et délicieux en mettant l’accent sur le renforcement de l’immunité et la santé intestinale.

La fondatrice et PDG, Sydney Webb, a créé Toto Foods en se basant sur son propre parcours de santé avec la maladie de Crohn et le cancer du côlon. « J’ai dû éliminer pratiquement tous mes aliments préférés, y compris à l’époque les cookies Toll House, et j’ai suivi un régime très strict pour ma maladie de Crohn », a déclaré Webb.

Mais après avoir découvert quels types d’aliments lui seraient bénéfiques, elle s’est lancée dans la création de Toto pour aider les autres à profiter de la saveur sucrée des cookies sans compromettre la santé intestinale ou la santé générale.

Bien que l’idée initiale était de créer de la pâte à cookies, les processus de production complexes et la logistique liée à la réfrigération ont conduit la marque à développer des cookies prêts à manger stables à température ambiante.

Plus d’informations sur https://totofoods.co

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