Karatok s’invite sur le segment du snacking chaud avec une lecture moderne du hot-dog, pensée pour une consommation rapide et pratique. Fabriqués près de…
Petit Billy revisite son incontournable fromage de chèvre frais en y associant une note de piment d’Espelette, apportant une dimension plus affirmée à un…
Go Nuts met en avant trois recettes où chaque combinaison affirme une identité bien marquée. La première associe pistaches et amandes à une feuilletine…
Kiri s’installe sur un nouveau terrain en proposant une version à tartiner associée au skyr, produite dans son site historique de Sablé-sur-Sarthe. Avec cette…
Les grillades estivales prennent parfois des airs de voyage. Avec ses merguez de bœuf aux épices tajine, Bigard propose une interprétation parfumée de ce…
À l’approche des beaux jours, Labeyrie met en avant la truite fumée de France à travers un travail précis autour du fumage aux bois…
Blini s’allie à Boursin pour proposer des recettes fromagères pensées pour les moments de partage. Cette rencontre entre deux signatures bien installées de l’apéritif…
Madrange met en avant un jambon issu d’élevages engagés dans une baisse mesurée des émissions de CO₂, avec un objectif atteint de –20 %…
Sojasun renforce sa présence au rayon frais avec une approche centrée sur la texture et la gourmandise, tout en conservant les fondamentaux du végétal.…