Casa Azzurra adapte l’un des incontournables de la gastronomie italienne aux attentes des consommateurs sensibles au lactose. Avec son mascarpone sans lactose, la marque conserve toute la gourmandise et la texture généreuse qui font le succès de cette spécialité crémeuse.
Présenté en pot de 250 g, ce mascarpone affiche 42 % de matières grasses, garantissant une texture fondante et une belle onctuosité. Une recette qui permet aux personnes intolérantes au lactose de retrouver le plaisir des desserts italiens sans compromis sur le goût.
Tiramisu, cheesecake, verrines ou préparations salées, ce mascarpone s’invite dans toutes les envies culinaires et conserve la polyvalence de sa version traditionnelle.
Avec cette référence, Casa Azzurra accompagne l’essor des produits laitiers sans lactose, un segment porté par des consommateurs soucieux de concilier confort digestif et plaisir gourmand.
