Bjorg élargit sa gamme Aides Culinaires avec un tofu soyeux qui promet de devenir un incontournable des cuisines végétales. Élaboré à partir de fèves de soja, ce tofu se distingue par sa texture ultra crémeuse et son goût discret, ce qui le rend parfait pour remplacer œufs, crème ou lait dans toutes sortes de recettes.
Utilisé dans la cuisine asiatique depuis des lustres, ce tofu s’invite désormais dans les desserts comme les cheesecakes ou tiramisus, les plats salés tels que les quiches et gratins, et même dans les sauces comme la mayonnaise ou la béchamel. En plus d’être riche en protéines et faible en graisses saturées, il apporte une touche légère et onctueuse qui s’adapte à toutes les envies culinaires.
Avec ce produit, Bjorg s’adresse à tous ceux qui cherchent des alternatives végétales sans renoncer à la gourmandise, en offrant une solution simple et pratique pour transformer ses plats du quotidien en petites créations culinaires.