Après les mochis glacés et les fruits enrobés de chocolat, la guimauve s’invite à son tour au rayon surgelé.

Développée par Onoré, la marque Snöo revisite cette confiserie avec ses Icemallows, des bouchées qui cachent un cœur de glace sous une enveloppe moelleuse et aérienne.

Deux recettes sont au programme : une glace à la vanille entourée d’une guimauve rose et une version chocolat enveloppée d’une guimauve blanche.

Le contraste entre le froid de la glace et la douceur de la guimauve constitue toute l’originalité de cette association.

Fabriquées en France, ces petites gourmandises seront disponibles en grande distribution dès février 2027, dans des pots refermables contenant dix bouchées. Un conditionnement pensé aussi bien pour le grignotage individuel que pour le partage.

Avec Snöo, Onoré cherche particulièrement à séduire les moins de 35 ans et la génération Z, friande de formats ludiques et photogéniques.

L’objectif est également de faire sortir la glace de son traditionnel rôle de dessert estival pour l’installer dans les petits plaisirs du quotidien, quelle que soit la saison.