Dans les Pays de la Loire, l’industrie agroalimentaire représente près de 70 000 salariés et conserve sa place de premier employeur industriel régional.
Pourtant, le recrutement reste un véritable casse-tête : un poste sur deux est considéré comme difficile à pourvoir.
Malgré les tensions économiques, la hausse des coûts énergétiques et les contraintes climatiques, quatre entreprises agroalimentaires sur dix envisagent de recruter en 2026.
Pour illustrer les enjeux de l’emploi dans la filière, l’entreprise Jean Routhiau, implantée à Saint-Fulgent en Vendée, accueillera le 2 novembre 2026 un temps fort régional de la Semaine nationale de l’emploi agroalimentaire.
Organisée avec les acteurs économiques et institutionnels du territoire, cette rencontre permettra de découvrir les métiers, les savoir-faire et les technologies de l’entreprise.
France Travail Pays de la Loire présentera également les principaux indicateurs de l’emploi dans le secteur, tandis que les représentants de l’AREA et des collectivités échangeront sur les difficultés de recrutement.
Un rendez-vous qui souligne un paradoxe persistant : une industrie alimentaire qui continue d’embaucher, mais peine toujours à attirer suffisamment de candidats.
