Le bretzel prend des airs de fête chez Bretzel&Co !
La marque française revisite cette spécialité alsacienne avec trois recettes chocolatées qui sentent bon Noël, les épices et les pauses gourmandes au coin du feu.
Au menu, un bretzel enrobé de chocolat au lait associé aux noix et au pain d’épices, une version au chocolat blanc parfumée aux épices chaï et une association plus audacieuse de chocolat noir, citron et gingembre.
Derrière Bretzel&Co se cache l’histoire de deux frères passionnés, dont l’aventure a commencé en 2022, après un marché de Noël.
Leur ambition : imaginer le bretzel idéal, entre croquant, douceur du chocolat et délicate pointe de sel.
Fabriquées en France, ces créations cultivent le contraste entre le sucré et le salé, avec des associations qui sortent des sentiers battus.
De quoi donner au traditionnel bretzel alsacien une place de choix sous le sapin, à l’heure du café ou dans les cadeaux gourmands !
