Actualité agro-alimentaire

Patislove décline les fruits glacés en bouchées chocolatées et gourmandes

Patislove  transforme les fruits surgelés en petites gourmandises à croquer directement à la sortie du congélateur. La marque associe la fraîcheur des fruits à la douceur du chocolat ou du yaourt, dans des formats adaptés aux envies de snacking.

Framboises, fraises, mûres, cerises, myrtilles et mangues se parent d’un double enrobage de chocolat blanc et de chocolat au lait. Une recette à la framboise se distingue également par son chocolat blanc agrémenté de véritables éclats de fruits.

Patislove  explore aussi l’univers des bouchées fruitées au yaourt avec des déclinaisons à la pêche, à la fraise, à la framboise et à la myrtille. Des associations qui privilégient le contraste entre l’acidité des fruits et l’onctuosité de l’enrobage.

La gourmandise prend une autre dimension avec les boules de gâteau au fudge façon brownie, garnies de crème de pistache et de filaments de kadaïf croustillants, dans l’esprit du chocolat de Dubaï.

Sans arômes artificiels pour les références concernées, cette collection illustre l’attrait des petits plaisirs glacés, entre fruits entiers, textures contrastées et gourmandise nomade.