Actualité agro-alimentaire

Maison Gabriel Coulet : 2,5 kg de fromage dans un calendrier de l’avent XXL

Et si le chocolat cédait sa place au fromage pour patienter jusqu’à Noël ?

La Maison Gabriel Coulet, spécialiste du Roquefort depuis 1869, propose un calendrier de l’avent qui risque de faire fondre les amateurs de fromage.

Avec ses 12 cases et ses 2,5 kg de fromages 100 % lait de brebis, ce calendrier XXL transforme le compte à rebours de Noël en véritable marathon fromager.

Au programme : plusieurs Roqueforts aux affinages variés, des tommes natures, du fromage à raclette et quatre tommes parfumées au piment d’Espelette, à l’ail des ours, au fenugrec et à la truffe.

Le Salad’Aperos complète cette sélection imaginée par la maison aveyronnaise.

Un livret accompagne également les dégustations avec des conseils d’affinage et des recettes de chef pour cuisiner les différentes spécialités.

Fabriqués dans l’Aveyron selon un savoir-faire familial transmis depuis cinq générations, ces fromages donnent une dimension particulièrement généreuse aux fêtes de fin d’année.

Ce calendrier est disponible sur le site de Maison Gabriel Coulet, avec une livraison réfrigérée prévue avant le 1er décembre.