Actualité agro-alimentaire

Melfor transforme son vinaigre alsacien en chips croustillantes

Après plus d’un siècle à assaisonner les salades alsaciennes, Melfor s’invite à l’apéritif avec une recette qui ne manque pas de piquant : des chips au goût de son célèbre condiment aigre-doux.

Depuis 1922, Melfor fait partie du patrimoine culinaire alsacien grâce à sa recette emblématique à base de vinaigre, de miel et de plantes.

Cette fois, la marque quitte le saladier pour conquérir les bols de l’apéro avec « La Chips by Melfor ».

Au programme : des pommes de terre françaises, une cuisson au chaudron et une texture dorée particulièrement croustillante.

Côté saveur, les chips reprennent les notes légèrement vinaigrées qui font la signature de la marque, avec un équilibre subtil entre acidité et douceur.

Fabriquées en France, elles sont également garanties sans OGM, sans conservateur et sans colorant.

Avec cette déclinaison gourmande, Melfor donne une autre dimension à son incontournable condiment alsacien.

De quoi apporter une touche régionale et acidulée aux apéritifs, tout en séduisant les amateurs de chips au vinaigre.