Chez Marie, les gratins de pâtes prennent un virage plus responsable.
La marque française adopte des barquettes composées à 92 % de fibres de bois, fabriquées dans le Sud-Ouest de la France, pour limiter l’utilisation du plastique dans ses emballages alimentaires.
Fruit de cinq années de recherche et d’un investissement d’environ 500 000 €, cette barquette intègre une fine pellicule plastique recyclable, détachable pour faciliter le tri.
Sa conception permet une orientation vers la filière papier-carton, tout en préservant la sécurité alimentaire.
Deux recettes fabriquées à Viriat, dans l’Ain, bénéficient de ce conditionnement : un gratin de fusilli au jambon supérieur sans nitrite et au fromage fondant, ainsi qu’un gratin de penne aux trois fromages, dont de la raclette française.
Cette évolution accompagne les engagements environnementaux de Marie, qui a déjà réduit ses volumes de plastique de 18 % en cinq ans.
La marque ambitionne également de rendre 90 % de ses emballages valorisables dans les filières de recyclage existantes d’ici fin 2026.
Un choix qui semble séduire les consommateurs : 80 % des personnes interrogées déclarent apprécier cette barquette.
