Actualité agro-alimentaire

Yacon&Co parfume son sirop de yacon aux épices chaï

Avec son Squeeze Yacon Chaï, Yacon&Co donne des accents automnaux à son alternative naturelle au sucre.

Une recette qui associe la douceur caramélisée du yacon aux saveurs épicées du chaï, dans une édition limitée pensée pour les envies de réconfort.

Originaire des Andes, le yacon est un tubercule dont le sirop se distingue par son goût naturellement sucré.

Dans cette version, la cannelle, l’anis étoilé, la cardamome et le gingembre composent un mélange chaleureux, idéal pour accompagner les boissons et les desserts de saison.

Présenté dans un flacon souple à presser, le Squeeze Yacon Chaï privilégie la praticité.

Une simple pression permet de sucrer un café, un latte ou un yaourt, sans cuillère ni goutte qui s’échappe. Il trouve également sa place sur des pancakes, dans un porridge ou dans la préparation de gâteaux et de crumbles.

Avec son pouvoir sucrant élevé, une pression équivaut à une cuillère de sucre selon la marque. De quoi inviter les épices chaï dans les petits plaisirs du quotidien, sans bouleverser les habitudes.