Avec ses deux huiles d’olive vierge extra bio fruité mûr et fruité vert, La Tourangelle met en lumière la richesse aromatique de l’olive à travers deux profils bien distincts.
Issues d’olives cultivées en Espagne selon des pratiques raisonnées, ces références traduisent la volonté de la marque de proposer une lecture claire et accessible du goût.
Le fruité mûr se distingue par une expression douce et ronde, portée par des notes d’agrumes, de banane mûre, de fruits exotiques et de fleurs, avec une touche presque vanillée. Une huile qui accompagne volontiers les assaisonnements délicats et les recettes où l’équilibre prime.
À l’opposé, le fruité vert affirme un caractère plus intense, marqué par l’olive fraîche, l’herbe coupée, l’amande et le basilic, avec une amertume assumée qui relève salades, légumes ou poissons.
Conditionnées dans le bidon opaque emblématique de La Tourangelle, ces deux huiles conjuguent lisibilité du goût et protection optimale, pour une utilisation aussi bien à froid qu’en cuisson douce.
