La Maison Borde, spécialiste du champignon depuis plus d’un siècle, s’invite dans les apéritifs avec une proposition inattendue : des chips croustillantes à base de shiitakés entiers.
Tranchés finement et cuits lentement à basse température, ces champignons asiatiques révèlent une profondeur boisée et un umami assumé, loin des codes habituels du snacking.
Sans gluten, 100 % végétales et sans fioritures, ces chips misent sur la simplicité et la puissance du goût brut.
Disponibles en format de 50 g, elles se déclinent en quatre saveurs : Original, Wasabi, Ail et Truffe, pour s’adapter à toutes les envies, du grignotage solitaire à l’apéritif entre amis, jusqu’au topping audacieux sur une salade.
Un clin d’œil végétal qui bouscule les attentes en rayon apéro, en surfant sur la montée en puissance des encas plus naturels et savoureux.
