Actualités de la Communauté Pour nourrir demain

Yan San mise sur le snacking asiatique ultra frais

Avec sa marque Yan San, Gozoki prend position sur le terrain du snacking asiatique frais en GMS.

Une offensive assumée qui capitalise sur l’appétit croissant des Français pour les saveurs venues d’Asie, avec une gamme prête en 2 minutes 30 au micro-ondes, sans conservateurs ni arômes ajoutés.

Au menu, trois recettes bien ancrées dans l’imaginaire culinaire asiatique : un Gyoza Bowl au poulet et légumes croquants, un Yakitori au poulet laqué et un Yakisoba au beurre de cacahuète grillé.

Le fil rouge ? Des nouilles de blé, des sauces maison parfumées au combawa ou au sésame, et une générosité affichée sur les toppings, edamames, oignons confits, carottes marinées.

Conditionnées en barquette de 360 g avec 85 % de carton et une DLC de 8 jours, les références s’installent sur le segment ultra frais.

Une proposition pensée pour séduire les urbains pressés, friands de voyages express à l’heure du déjeuner.

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international