Mix Buffet pousse le clin d’œil à la street food encore plus loin en avril avec une pizza inattendue, tout droit inspirée de l’univers du burger.
Un mélange assumé entre deux piliers de la comfort food : une base moelleuse garnie de bœuf d’origine française, de cheddar fondant, de cornichons croquants et d’une sauce burger bien marquée.
Une recette qui coche toutes les cases du grignotage plaisir et qui semble taillée pour séduire les adeptes du snacking généreux.
Ce clin d’œil au fast-food, repositionné en version traiteur libre-service, s’inscrit dans une dynamique où les frontières entre les catégories s’estompent. Une manière pour Mix Buffet de renouveler son offre tout en s’ancrant dans les usages quotidiens, sans renier l’ancrage français des ingrédients.
Un format calibré pour la consommation rapide, qui vise aussi bien les déjeuners sur le pouce que les soirs de flemme.
