Cholula, emblème mexicain du piment, s’invite sur les tables françaises avec une gamme de sauces destinées aux professionnels de la restauration.
Avec son bouchon en bois reconnaissable entre mille, la marque mise sur trois recettes pour répondre aux envies de piquant, sans brûler les palais trop sensibles.
L’option « Original » joue la carte du piment et des épices avec une intensité marquée, parfaite pour rehausser un plat de riz ou une pizza.
La version « Chipotle » mise sur des notes fumées façon barbecue, idéale pour sublimer viandes et légumes grillés.
Quant à la sauce « Ail et Piment », elle tempère la chaleur avec une touche plus douce, tout en apportant du caractère aux poissons et volailles.
Avec ces trois déclinaisons, Cholula compte bien séduire les chefs en quête de saveurs venues d’ailleurs, sans forcément passer par un aller-retour express au Mexique.
