Le SerVue de la société Vollrath est un dispositif réfrigéré à encastrer sans contact qui façonne les bars alimentaires du futur.
Cette unité destinée à la restauration offre les avantages de la distribution sans contact, de portions précises et d’une meilleure sécurité alimentaire.
Comme un bar à salade alimentaire froid traditionnel, l’unité permet aux clients de choisir ce qu’ils souhaitent manger, mais les aliments sont présentés dans un format vertical qui optimise l’espace.
Plus d’informations sur www.vollrathfoodservice.com
