Solinest continue de bousculer les codes du rayon boissons avec l’arrivée de Yass, une nouvelle boisson gazeuse qui entend réconcilier plaisir et équilibre.
Derrière son nom clin d’œil à la culture pop, ce soda mise sur une promesse simple : du goût, des fibres et 60 % de sucre en moins que la moyenne du rayon.
Présente dans un premier temps chez Carrefour, la gamme se décline en quatre parfums colorés (cherry cola, citrus twister, pinky lemonade, red & blueberries) et s’appuie sur une composition courte : eau pétillante, sucre, jus de fruits, arômes naturels, inuline de chicorée et vinaigre de cidre.
Sans édulcorant, sans conservateur et sans acidifiant, Yass espère séduire les amateurs de bulles à la recherche d’alternatives aux colas classiques.
Chaque canette de 33 cl apporte 6,6 g de fibres, soit près d’un tiers des apports recommandés, grâce à l’inuline. Un argument qui s’inscrit dans une tendance de fond autour du microbiote et de la digestion.
Inspirée des succès américains comme Olipop ou Poppi, la marque alsacienne veut créer un nouveau réflexe boisson sans sacrifier le plaisir.