Actualité agro-alimentaire

Soignon mise sur le chèvre pané aux herbes de provence

Soignon propose un pavé pané au fromage de chèvre associé aux herbes de Provence et à une panure aux graines.

La recette s’adresse aux consommateurs en quête d’un repas rapide à préparer, avec une cuisson annoncée en 6 minutes à l’AirFryer ou en une dizaine de minutes au four et à la poêle.

Fabriqué à partir de lait de chèvre, ce format pané joue la carte du croustillant à l’extérieur et du fondant à cœur.

La présence des herbes de Provence apporte une tonalité méditerranéenne tandis que les graines renforcent la texture du produit.

Sans conservateur ni huile de palme, ce pavé peut accompagner une salade, des légumes grillés ou s’intégrer dans une assiette végétarienne simple à préparer au quotidien.