
Soignon réunit fromage de chèvre et mozzarella dans un mélange en brins épais pensé pour les préparations chaudes du quotidien.
Baptisé Duo Chèvre & Mozzarella, ce format joue sur l’équilibre entre les notes fruitées du chèvre et l’effet filant de la mozzarella.
Le produit cible les usages simples et rapides en cuisine, notamment pour les pizzas, gratins ou tartes salées.
Grâce à sa texture fondante, il apporte du relief aux recettes tout en conservant le caractère du lait de chèvre.
Présenté dans un sachet refermable de 150 g, ce mélange permet un dosage plus flexible selon les préparations.
Soignon continue ainsi d’explorer les usages du chèvre au-delà des formats traditionnels, avec une approche tournée vers la cuisine familiale et conviviale.